1 Hakim Benotmane ou l’aventure chahutée du roi du kebab, Stéphane Frachet, Les Echos, 15 juillet 2022
2 Fonds souvenir d’Abou Dabi
3 Hakim Benotmane va ouvrir son 200e Nabab à Tours : « C’est la ville d’où tout est parti », Évelyne BELLANGER, 6 mars 2022
4 Le roi du kebab Hakim Benotmane rêve d’une nouvelle success-story, Guillaume Fischer, Le Parisien, 16 septembre 2022
5 New York Factory, Une Franchise De Restauration Rapide Financée Par Le Crowdlending, Hello Franchise, 26 février 2016
Un nouveau concept de restauration rapide financé via la plateforme de crowdlending Look&Fin, Claude Leguilloux, Boursier.com, 25 fevrier 2016
6 Ancien nom d’123IM
7 Le groupe Nabab Kebab lève 5M€ et crée une plateforme multimarques pour la franchise, Snaking, 2 mars 2016
8 Encore une blague de P.D.
9 Selon les versions
10 Cour d’appel de Paris, Pôle 5 chambre 2, 4 avril 2025, n° 23/00090
11 RCS n° 798 574 646
12 RCS n° B199857
13 RCS n° 828 084 624
14 RCS n° 821 483 401
15 RCS n° 820 493 138
16 RCS n° B189062
17 BEKBOBCE.0671.720.545
18 Cachou 84, Le Domaine Bleu, StudShop34, HB MAGUELONNE/Rambuto
19 Je réponds aux accusations à mon encontre, Hakim Benotmane, YouTube, 31 octobre 2025
20 Siret n° 448 212 183
21 Tribunal de commerce / TAE de Tours, Référés, 27 février 2015, n° 2015000113
22 Cour d’appel de Paris, Pôle 5 chambre 6, 23 novembre 2022, n° 21/03169
23 Cour d’appel d’Aix-en-Provence, Chambre 3-2, 15 avril 2021, n° 19/14040
24 HAKIM BENOTMANE : BIENVENUE À L’ESCROC BUSINESS CLUB ? MENSONGES, MANIPULATION ET DEALS FANTÔMES 👻 ?, Mous, 25 octobre 2025
25 INPI 3428683, 015601792, 1091241, 4814580
26 FR : 4952769.
27 RCS n° 499 057 529
28 P202100958
29 Arrêt n° 119/24 IV-COM
31 En partie sauvegardé sur RocketReach
32 Tribunal de grande instance de Paris, Service du juge de l’exécution, cabinet 6, 22 décembre 2017, n° 17/83853
33 Tribunal de commerce / TAE de Paris, 4 juillet 2017, n° 2017021093
34 Tribunal de commerce / TAE de Paris, 9 ème chambre, 16 avril 2018, n° 2017047926
35 Cour d’appel de Paris, Pôle 5 - chambre 9, 4 juillet 2019, n° 19/06690
36 Cour d’appel de Paris, Pôle 5 - chambre 8, 14 mai 2019, n° 19/08062
37 Cour d’appel de Paris, Pôle 1 - chambre 3, 23 juin 2021, n° 20/17713
Cour d’appel d’Orléans, Chambre commerciale, 13 février 2025, n° 24/00835
38 CAA de PARIS, 7ème chambre, 29 avril 2025, 23PA01797,
39 Tribunal de commerce / TAE de Paris, Référé mardi salle 3, 15 janvier 2019, n° 2018064869
40 Cour d’appel d’Angers, Chambre a - commerciale, 25 février 2020, n° 18/01598
41 Cour d’appel de Paris, Pôle 1 - chambre 8, 19 novembre 2021, n° 21/04123
42 Jugement du 31 Janvier 2023 - Tribunal de Commerce de Paris - RG n° 2022006324
43 P202100958
44 Jugement dans le cadre de la faillite de la SPRL TKB - 0671.720.545
N° 2023 / 110630
45 Selon les informations communiquées par le greffe, il n’y a pas d’appel sur les autres procédures
46 Cour d’appel de Paris, 6 mars 2025, 23/07215
47 RCS n° B189062
Procédure n°F-2024/00231-L
48 Hakim Benotmane : « J’ai fait 125 millions de chiffres d’affaires en vendant des kebabs », Sans Permission, 3 janvier 2025
49 Le roi du kebab Hakim Benotmane rêve d’une nouvelle success-story, Guillaume Fischer, Le Parisien, 16 septembre 2022
50 Pourquoi J’Ai Perdu Courtepaille : L’Histoire Secrète d’un Rachat Raté!, Vision Business, YouTube, 2025
51 Podcast Sans Permission
52 Podcast Sans Permission
53 Selon les documents de financements, mais Ketary Food selon le deal Quick et les documents sociaux
54 Le roi du kebab, Hakim Benotmane, veut avaler Courtepaille, Aroun Benhaddou, L’Informé, 12 mai 2023
55 Pourquoi J’Ai Perdu Courtepaille : L’Histoire Secrète d’un Rachat Raté!, Vision Business, YouTube, 2025
56 Communauté, évidemment
57 CheckNews Publicité et journalisme : le mélange des genres d’Hugo Clément sur YouTube, Elsa de La Roche Saint-André, 30 octobre 2025
58 Vous risquez de les croiser sur la route, Hugo Clément, 6 mars 2024
60 Réponse à Andréa Ganovelli, co-fondateur de Green-Got, Julien Lefournier, Bon Pote, 26 mai 2025
Carbone 4 retire son article sur le compte courant : l’argument marketing de Green-Got s’effondre, Thomas Wagner, Bon Pote, 4 juin 2025
Changer de banque pour sortir des énergies fossiles ?, Julien Lefournier, Bon Pote, 20 mai 2025
61 Source